Nächste Verkaufstage: 5.-7.10 und 9.-11.11.2018

!Liebe Freunde des Bauernhof Sagel,

 

Ruck-Zuck Paket: Das erste Paket wo wir Rind + Schwein + Hähnchenfleisch zusammen rein packen. Bauernlümmel + Burgerpattys+ Rinderhack + Durocwürstchen + Schweinemett + Hähnchengrillwurst + Hähnchenflügel = alles was schnell und einfach geht, gefroren, günstig nur solange der Vorrat reicht. 5kg Fleisch für 60€ (mind. 15€ gespart

 

März 2018: Der erste Lebensmitteleinzelhändler vertreibt unser Fleisch:

EDEKA Zierles aus Oer-Erkenschwick: Wir erweitern unser schon jetzt umfangreiches Angebot an Rindfleisch-Spezialitäten um Rindfleisch aus Bottrop-Kirchhellen. Burkhard Sagel betreibt dort auf seinem Hof tierfreundliche Landwirtschaft und hat uns mit seinem Konzept begeistert. Er gibt den Tieren viel Zeit, viel Platz und Ruhe. Burkhard möchte es mit seinem Hof-Team den Tieren – O-Ton:“absichtlich schön machen“ und das wird dort rund um die Uhr gelebt. Jeder ist auf dem Hof willkommen und kann sich davon überzeugen wie ruhig und zugänglich Burkhards Rinder sind.

Wir werden einmal im Monat ein Tier im Ganzen vermarkten, das heißt wir bieten nicht nur Fleisch sondern auch Wurstspezialitäten an.
Die Fleischteile werden im Zuschnitt dem „US-Cut“ folgen. Somit haben wir eine maximale Steakausbeute und können viele Steakzuschnitte anbieten, die sonst auf dem deutschem Markt nur sehr selten zu erhalten sind.

Eure Familie Zierles

November 2017: Unser Netzwerk an Landwirten wächst weiter. Neu dazu kommt Robert Seehagel aus Castrop-Rauxel. Robert macht z.Z. seine Ausbildung als Landwirt beim Bauer Bu und

findet die Idee der tierfreundlichen Landwirtschaft mit Rindviehhaltung so gut, das er beschlossen hat Rinder zu halten. Den Anfang machen 2 extra schöne Kälbchen = Wilma + Berta, die beiden Kälbchen haben noch ein paar Jahre vor sich. Mit den beiden will Robert eine eigene Rinderherde aufbauen.

November 2017: Ebenfalls neu ist Fabian Hänel aus Gladbeck, Buschburenweg 130 mit seinen 2 Hereforder-Rinder. Hereforder ähneln sehr den Angus, klein mit sehr guter Fleischqualität, nur die Fellfarbe ist komplett anders.